Fettuccine al salmone

Tempo di cottura:
15 (Fornello)

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 300 gr di Fettuccine
- 70 gr di Burro
- 80 gr di Salmone affumicato
- Panna da cucina
- Tabasco
- Un pizzico di Semi di Finocchio
- Vodka



Preparazine:

Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato.
Fiammeggiare con la vodka, quindi aggiungere la panna ed il Tabasco
Dopo aver cotto le fettuccine in acqua salata, passarle nella padella mescolando affinché possano insaporirsi per bene.
Servirle calde.